Чебуреки из кабачка с ветчиной и сыром

Ингредиенты: Кабачкок (без кожи и семян) - 500 гр Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Зеленый лук - пару перышек Сыр (Российский) - 60г Соль, перец. Приготовление: 1. Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать. Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи. 2. Сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, получится начинка. 3. 2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки. 4. Вкусно и холодными и горячими. Готовьте и пусть Вам будет вкусно! Собираю рецептики и хорошее настроение! Подписывайтесь на канал и располагайтесь!)) Загляните на мою страничку...⬇⬇⬇ https://ok.me/5Vm11