Пельмени. Часть 1. Жёлтые с нутом, зелёные с тофу и шпинатом (веган рецепты) HD

Сегодня мы предлагаем вам два простых и оригинальных рецепта пельменей и не собираемся на этом останавливаться! Подписывайтесь на наш канал, и мы обязательно расскажем вам еще несколько наших любимых способов готовки этого блюда. ✿-------------------------------------------------------------✿ ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ МОЖНО ТУТ: https://www.patreon.com/indiecindy ✿-------------------------------------------------------------✿ Сегодня у нас два вкуса (и цвета): зеленые со шпинатом и тофу и желтые с куркумой и нутом. Мы считаем, что пельменей нужно делать сразу много! Из предложенного количества ингредиентов у нас получилось 800-900г каждого вида пельменей. Если у вас есть пельменница, это не займет много времени. Купить такой агрегат можно на любом рынке или в хозяйственном отделе в крупном супермаркете или гипермаркете. Если у вас нет такой возможности, не отчаивайтесь, без этого можно обойтись. Лепить пельмени руками немного долго, зато весело, можно позвать на помощь всю семью или друзей. В общем, пельмени это красиво, весело и вкусно! Для желтых пельменей с нутом Нам надо: Тесто: Мука - 3 ст Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Вода - 1 ст Куркума ~ 2 ч.л. Начинка: Отварной нут - 300г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2зб Красный перец Зира Паприка Кориандр Для зеленых пельменей с тофу и шпинатом Нам надо: Тесто: Мука - 3 ст Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Шпинат - 0,5 пучка Вода - 3/4 ст Начинка Тофу - 300г Шпинат - 0,5 пучка Чеснок - 4 зб Растительное масло - 2 ст.л. Черный перец Обратите внимание, что пропорции по тесту могут варьироваться в зависимости от склеивающих свойств муки, тесто не должно ни слишком сильно приставать к рукам, ни быть жёстким. Если перебрали с мукой, просто добавьте (не спеша, понемногу) воды и наоборот. Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы любим комментарии, стараемся отвечать оперативно, так что тоже не стесняйтесь, пишите) И, конечно, подписывайтесь на канал Инди Синди, чтобы не пропустить ни одного классного рецепта. Здесь мы готовим вкусную и разнообразную веганскую еду из доступных продуктов. Да-да, именно доступных, т.е. не дорогих и не эксклюзивных, это важно! Хотите питаться этично, интересно, но и не переплачивать? Тогда подписывайтесь и смотрите наш канал, мы как раз такое и показываем. ✿-------------------------------------------------------------✿ ПОДПИСАТЬСЯ: https://goo.gl/UvJWVe ✿-------------------------------------------------------------✿ А если вы чувствуете потребность и обладаете возможностью нас поддержать финансово, теперь для этого у Инди Синди есть страничка на patreon.com. Вы сами устанавливаете размер нашего ежемесячного вознаграждения (это может быть 1 или 2 доллара или сколько вы захотите) и в любой момент можете отказаться от дальнейшей поддержки. Мы на Патреоне: https://www.patreon.com/indiecindy ✿-------------------------------------------------------------✿ Добавляйтесь в соцсетях: Вкон