Зеленые щи / холодные супы / рецепты из щавеля / как окрошка

Зеленые щи / холодные супы / рецепты из щавеля / со шпинатом Как приготовить окрошку / щи / суп Что приготовить из щавеля и шпината Простые рецепты холодных супов / холодный суп с огурцом Зеленые щи рецепт с яйцом с щавелем Состав окрошки / окрошка на воде Больше супов → https://www.youtube.com/playlist?list=PLQzyeMPF-t03vqDGgu9vBsfw6V_UlsdmV Больше рецептов по ТТК → https://www.youtube.com/playlist?list=PLQzyeMPF-t01kjYTLCcwfrDPz8BFutzcQ Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/katrin_savory Рецепт этих щей я взяла из сборника для общепитов. Немного скорректировала количество воды и мяса. Все-таки мы готовим для дома, а не на продажу. И 100 гр мяса - это смешно. Щи получаются очень вкусные. Особенно со сметаной и горцичей. Ммм... прям слюнки текут. Ингредиенты: - Щавель - 130 гр - Шпинат - 130 гр - Картофель - 200 гр - Лук зелёный - 60 гр - Огурцы свежие - 75 гр - Яйца - 1 шт (0,5 - в нарезку; 0,5 на подачу) - Мясо (можно использовать: говядину, нежирную свинину, кролика, телятину баранину) - 300 гр (по рецептуре - 110 гр) - Вода - 1000 мл (по рецептуре 750 мл) #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептсупа #холодныйсуп #окрошка #свекольник #холодныйборщ #холодныесупы