Самый вкусный ТОРТ ФРЕЗЬЕ | Больше рецептов в группе Десертомания HD

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму диаметром 20 см и высотой 7,5 см: ▪️ 650 г клубники ▪️ мята — для украшения НЕЖНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ ▪️ 4 яйца ▪️ 120 г муки ▪️ 120 г сахара ▪️ 60 г масла ▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта ▪️ щепотка соли СИРОП ДЛЯ БИСКВИТА: ▪️ 100 г сахара ▪️ сок 2 небольших апельсинов + цедра 1 апельсина ▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта ▪️ 50 мл воды ЗАВАРНОЙ КРЕМ МУСЛИН ▪️ 700 мл молока ▪️ 7 желтков ▪️ 140 г сахара ▪️ 70 г кукурузного крахмала ▪️ 40 г сливочного масла ▪️ стручок ванили ▪️ + 170 г размягченного сливочного масла для крема муслин ЖЕЛЕ СВЕРХУ: ▪️ 2 г желатина ▪️ сок 1/2 лайма или 1/4 лимона ▪️ 1 ч. л. сахара ▪️ 25 мл горячей воды Автор CookingTime