Торт на Новый год. Меренговый торт в ГАЗОВОЙ ДУХОВКЕ и ЭЛЕКТРОДУХОВКЕ С КОНВЕКЦИЕЙ HD

Торт - это всегда украшение любого праздника. А что говорить про торт безе - это вкуснейший торт на праздник. Многих пугает слово безе. Первая реакция, что это сложно, но я уверяю вас - готовить коржи безе очень просто, нужно только знать пару тонкостей и все обязательно получится. В своем ролике я подробно рассказываю, как испечь коржи безе. Еще на них говорят меренга, но дело не в названии. Как бы не назывался такой корж торты из них получаются просто обалденно-вкусные. Рецепты тортов с коржом безе очень много. Это замечательно, что кулинария ими богата. Поэтому, если хочется испечь тортик своими руками, то подобрать рецепт не составит труда. В общем, если не знаете как сделать безе дома, тогда посмотрите мой ролик до конца и вы точно будете знать, как приготовить безе в духовке. И при это совершенно неважно в какой вы будете печь - газовой или электро с конвекцией. Мне доводилось выпекать безе для торта и в той, и другой духовке и в этом ролике я делюсь с вами всеми тонкостями и нюансами выпечки в них. Кроме того, мой рецепт безе без муки, хотя есть торты рецепт которых содержат муку. Но мне не очень нравится безе, рецепте которого есть мука. Но я делюсь не только, как приготовить корж безе для торта. Я подробно рассказываю о том, как испечь торт, сделать крем и как выполняется сборка торта. В общем, подробный рецепт безе для торта с меренгой или, как говорят в моей семье - киевский торт, хотя, конечно, он далеко не киевский, но то же очень вкусный. Итак, делаем безе необходимы следующие продукты: НА ДВА КОРЖА: - 6 яиц - белки - 2 ст. сахара ДЛЯ КРЕМА: - 1 банка сгущенки - 300 г сливочного масла - 1 ст. грецких орехов или арахиса - 1 маленькая пачка ванильного сахара ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: - 100 г песочного печенья - 1 пачка сухого завтрака (шарики) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- FOR TWO BORNS: - 6 eggs - squirrels - 2 tbsp. Sahara FOR CREAM: - 1 can of condensed milk - 300 g butter - 1 tbsp. walnuts or peanuts - 1 small pack of vanilla sugar FOR DECORATION: - 100 g of shortbread - 1 pack of breakfast cereal (balls) -------------------------------------------------------------------------------------------------------- #торт #тортбезе #безе #выпечка #натальямурга #домсемьяия