Сметанный торт из крекера

Сметанный торт из крекера Ингредиенты: сметана 500 г сахарная пудра 150 г желатин 30 г печенье “крекер” 300 г шоколад 200 г фрукты для украшения: бананы, виноград, клубника желе для тортов Приготовление: 1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане и ввести в сметану, быстро помешивая. 2. Крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать. 3. Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Натереть шоколад. Выложить сметану в три слоя, пересыпая шоколадом. Поставить в холодильник на час-два. 4. Украсить фруктами, полить желе для тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, для лучшего застывания). Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь). Сметанный торт из крекера готов. Приятного аппетита! #рецептсметанныйтортизкрекера #сметанныйтортизкрекера #сметанныйторт