БЕЗ РАСКАТКИ | На сковороде | Простой торт без лишних калорий! HD

Запись на бесплатный вебинар здесь: http://homepastry.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=special&utm_campaign=Paprika&utm_term=aweb_domcondite Канал Полины с разборами ошибок, рецептами тортиков и т.д.: https://www.youtube.com/c/PaulineCooking А мы с вами сегодня приготовим очень простой и быстрый торт на сковороде, без раскатки коржей, а также сделаем его менее калорийным. Я поделила ингредиенты вдвое и сделала себе маленький тортик, но вам напишу исходные пропорции: - мука рисовая - 260 гр. - сахар - 200 гр. или подсластитель - 2 пакетика фитпарада - разрыхлитель - 10 гр. - какао - 10 гр. - яйцо - 2 шт. - масло растительное в тесто - 50 мл. - молоко - 130 мл. - кипяток - 100 мл. на крем: - мягкий творог - 400 гр. - ванилин - щепотка - сахар или подсластитель по вкусу (пробуйте крем, зависит от вашего мягкого творога, может быть с небольшой кислинкой) Сначала смешайте все сухие ингредиенты венчиком, а только потом добавляйте яйцо, молоко, хорошо перемешайте и вливайте кипяток и масло. Получается довольно густое тесто. Распределять тесто по сковороде удобно ложкой или лопаткой, разровняйте слой, чтобы он был более равномерным. Жарим по принципу панкейков - на сухой сковороде до появления пузырьков и переворачиваем на вторую сторону. На второй стороне долго не держите, секунд 30. Жарим на среднем огне.При желании накрывайте крышкой, если блинчики быстро поджариваются и вы боитесь непропеченого центра. На средней сковороде у вас получится примерно 4 коржа. Я делала в кольце, ведь торт у меня маленький и я добивалась более ровных блинчиков. Чтобы коржики были сочными - пропитайте их сиропом. Можно взять любой вариант. У меня сладкий кофе, либо делайте стандартный вариант 1 к 1 сахар с водой. (например 50 гр. сахара на 50 гр воды). Только дайте сиропу остыть, а то коржики могут сильно размякнуть. Пока коржики пропитываются, готовим крем. Он элементарный. Взбиваем мягкий творог с сахаром и ванилином. Только отправьте крем в холодильник перед использованием, так он станет гуще и работать с ним будет проще. Охлажденным кремом промазываем все коржики, а также бока тортика. Отправляем в холодильник пропитаться и застыть. Перед подачей украшаем любым из ваших любимых вариантов. Можно брать ягоды, шоколадки, конфетки, фрукты, а также использовать обрезки от коржиков, если они у вас получались неровными. ***************************************************************** Также рекомендую посмотреть этот плейлист с десертами: ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLf0gHiR3l9mifh7-UAyplc_gW954Gb3aK Обалденные Лимонные пирожные БЕЗ ВЫПЕЧКИ, без муки, без яиц, без желатина, без сахара! ▶️ https://www.youtube.com/watch?v=NxDVYKlFb9s&t=1s Самый простой десерт за 10 минут без выпечки | Готовьте хоть каждый день! ▶️ https://www.youtube.com/watch?v=jNyiPHUEh5k&t=24s Очень НЕЖНЫЙ Шоколадный пудинг за 5 МИНУТ | Низкокалорийный десерт ▶️ https://youtu.be/Nr6IbFLNdjw Десерт без ВЫПЕЧКИ - ВКУСНЮЩИЙ Десерт к ЧАЮ без Духовки ▶️ https://www.youtube.com/wa