Самый дешевый способ приготовить пирожное МАКАРОН!!! Рецепт из СЕМЕЧЕК!!!!,) HD

УРА, я рискнула проэкспериментировать и приготовить Макарон из семечек, получается точно так же, только теперь этот десерт будет стоить во много раз дешевле!!!! Так что, если у вас до сих пор не получался Макарон, то можете смело пробовать на семечках!!! Для сравнения 100гр семечек стоит ровно в 10 раз дешевле, чем 100гр миндаля (а готовая миндальная мука еще дороже)!!!! САМОЕ ВАЖНОЕ - выпекать на пергаментном листе!!! - прекрасно поднимаются и замечательно снимаются, дно идеальное!!! На пергаментной бумаге, особенно на недорогой бумаге, они пристают и не поднимаются, а еще трескаются. Думаю, что разница между газовой и электро духовкой есть, поскольку у электрической есть различные режимы, а у газовой нет, но в любом случае нагревать на максимум стоит любую духовку, и в последующие 17-20 минут они уже будут готовы. Просто я в своей духовке оставляю их до остывания, а если после 20 минут при выключенной духовке снова включить на 180-200*С, чтоб еще подсушить наверняка, то они могут получиться как безе, что внутри тоже могут подсохнуть, я пробовала разными методами. https://www.youtube.com/watch?v=O8FTRDnDp6A&t=69s - ролик, КАК я делала муку из семечек! ИНГРЕДИЕНТЫ: Белок для меренги - 51гр. Белок для основы - 53гр. мука из семечек - 150гр. сахарная пудра - 135гр. какао - 15гр. Сироп: Вода - 150мл. Сахар - 150мл. Крем: Молоко - 150мл. шоколад - 40гр. желтки - 3шт(те, что остались от белков) какао - 5гр. сахар - 5гр. Макарон (macaron, в идеале это слово не склоняется) — десерт французский. Небольшое и лёгкое печенье-безе с мягкой начинкой и суховатой хрустящей корочкой; оно круглой формы и состоит из двух половинок, соединённых кремом. Это сладкое блюдо готовится из миндальной муки, яичных белков, сахарного сиропа и бывает самых разных вкусов. Вы можете сидеть на строжайшей диете, но после того, как прочтёте описание, созданное Паскалем Бернаром, очнётесь уже у прилавка кондитерской: «Вначале чуть слышный хруст, затем сахарный взрыв, осколки которого оседают в уголках губ, в то время как сладкий вкус начинки уже растекается во рту...». Макарун (macaroon, во множественном числе прижилось как «макаруны») — традиционный американский десерт, очень лёгкий в приготовлении. Это плотное и сытное миндальное печенье, в состав которого входят яичные белки и сахар, а также кокосовая стружка и (иногда) тёртые орехи. Готовые сласти нередко поливают растопленным шоколадом. Следовательно, макарон и макарун — абсолютно разные печенья! найти меня можно в других соцсетях: Facebook https://www.youtube.com/watch?v=sQZ3buviFtE Instagram https://www.instagram.com/valeria_kaleriia/?igshid=1t2xb6nskotmb Всем Хорошего Настроения!!!!