Самый дешевый способ приготовить пирожное МАКАРОН!!! Рецепт из СЕМЕЧЕК!!!!,)

УРА, я рискнула проэкспериментировать и приготовить Макарон из семечек, получается точно так же, только теперь этот десерт будет стоить во много раз дешевле!!!! Так что, если у вас до сих пор не получался Макарон, то можете смело пробовать на семечках!!!Для сравнения 100гр семечек стоит ровно в 10 раз дешевле, чем 100гр миндаля (а готовая миндальная мука еще дороже)!!!! САМОЕ ВАЖНОЕ - выпекать на пергаментном листе!!! - прекрасно поднимаются и замечательно снимаются, дно идеальное!!!На пергаментной бумаге, особенно на недорогой бумаге, они пристают и не поднимаются, а еще трескаются.Думаю, что разница между газовой и электро духовкой есть, поскольку у электрической есть различные режимы, а у газовой нет, но в любом случае нагревать на максимум стоит любую духовку, и в последующие 17-20 минут они уже будут готовы. Просто я в своей духовке оставляю их до остывания, а если после 20 минут при выключенной духовке снова включить на 180-200*С, чтоб еще подсушить наверняка, то они могут получиться как безе, что внутри тоже могут подсохнуть, я пробовала разными методами.ИНГРЕДИЕНТЫ:Белок для меренги - 51гр.Белок для основы - 53гр.мука из семечек - 150гр.сахарная пудра - 135гр.какао - 15гр.Сироп:Вода - 150мл.Сахар - 150мл.Крем:Молоко - 150мл.шоколад - 40гр.желтки - 3шт(те, что остались от белков)какао - 5гр.сахар - 5гр.Макарон (macaron, в идеале это слово не склоняется) — десерт французский. Небольшое и лёгкое печенье-безе с мягкой начинкой и суховатой хрустящей корочкой; оно круглой формы и состоит из двух половинок, соединённых кремом. Это сладкое блюдо готовится из миндальной муки, яичных белков, сахарного сиропа и бывает самых разных вкусов. Вы можете сидеть на строжайшей диете, но после того, как прочтёте описание, созданное Паскалем Бернаром, очнётесь уже у прилавка кондитерской: «Вначале чуть слышный хруст, затем сахарный взрыв, осколки которого оседают в уголках губ, в то время как сладкий вкус начинки уже растекается во рту...».Макарун (macaroon, во множественном числе прижилось как «макаруны») — традиционный американский десерт, очень лёгкий в приготовлении. Это плотное и сытное миндальное печенье, в состав которого входят яичные белки и сахар, а также кокосовая стружка и (иногда) тёртые орехи. Готовые сласти нередко поливают растопленным шоколадом.Следовательно, макарон и макарун — абсолютно разные печенья! Также меня можно найти в соцсетях:Vkontakte - https://vk.com/id103506014Facebook - https://www.facebook.com/valeriia.savunInstagram - https://www.instagram.com/_valeriia...Всем Хорошего Настроения!!!!