Бисквитный торт с масляным кремом. Бисквитный торт рецепт в домашних условиях

15.01.2017
Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусный пропитанный бисквитный торт с масляным кремом. https://youtu.be/FSj2tLe2pog Этот бисквитный торт с масляным кремом можно поставить на праздничный стол и даже преподнести имениннику в виде подарка. Но чтобы торт бисквитный домашний рецепт вышел на славу, нужно не экономить на сгущенке и сливочном масле. Только качественные и вкусные продукты сделают рецепт крема для бисквитного торта действительно неповторимым. Итак, для вас подготовлено видео как приготовить бисквитный торт Ингредиенты: - готовый бисквит из 5-ти яиц (как его испечь, вы сможете посмотреть в другом видео) - 200 г сливочного масла - 1 банка вареной сгущенки - сахарный сироп (как его приготовить смотрите ниже) – 300 мл - шоколад – 60-80 г - кукурузные хлопья для украшения готового торта По желанию вы можете добавить в этот торт бисквитный домашний рецепт любые орехи, тогда он приобретет еще более насыщенный вкус и аромат. Бисквитный торт рецепт пошагово Прежде, чем мы начнем готовить сам торт, нужно испечь бисквит из пяти яиц. Как это сделать смотрите в этом видео https://www.youtube.com/watch?v=eSLyfoY-VIo Теперь приготовим вкусный масляный крем для торта. Для этого берем размягченное сливочное масло. Взбиваем его немного миксером. Затем добавляем вареную сгущенку. Взбиваем до образования крема. Только не переусердствуйте, такие продукты долго взбивать нельзя, дабы масло не отслоилось. Итак, масляный крем готов. Он имеет красивый кремовый цвет. На вкус изумительный (если и сгущенка и масло вкусные). Приготовим и сироп для пропитки. В кастрюле доводим до кипения 150 г сахара и 150 мл воды. Можно воды брать немного больше, а сахара меньше. Остудить сироп и добавить в него коньяк (ром) или его аналог в виде пищевого ароматизатора в количестве двух капель. Теперь начинаем собирать наш великолепный бисквитный торт. Для этого разрезаем пополам корж. Одну часть кладем на блюдо срезом вверх. Сироп делим на две части. Первую равномерно распределяем на всей поверхности коржа. Накрываем вторым коржом срезом к срезу. Пропитываем сиропом и щедро обмазываем со всех сторон масляным кремом. Остается бисквитный торт украсить. Для этого порубим ножом шоколад. Посыпаем этой стружкой верх торта. А бока обсыпаем кукурузными хлопьями. Вот и все! Бисквитный торт готов! только не спешите его разрезать. Дайте готовому изделию пропитаться несколько часов. А лучше на ночь поставьте в холодильник. Готовьте вместе с нами вкусные блюда. До скорой встречи! Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: https://www.youtube.com/channel/UChSpwN_MrC74gCJJE_Q_GVg Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru

Похожие видео

Показать еще