Хек не жарю и не запекаю, получается сочно, полезно и вкусно

Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём очень мало костей, которые к тому же очень легко вынимаются. Вдобавок к этому мясо хека считается нежирным и может использоваться в качестве диетического компонента в рационе человека. В свежем виде тушки этой рыбы плохо сохраняют запах и вкус, поэтому их подвергают быстрой заморозке. Причём как тушки целиком, так и подготовленное к употреблению филе. Приготовьте #хек по этому рецепту и будете удивлены какая это вкусная #рыба Ингредиенты: 500 г рыбы 200 мл томатного сока соль сахар 2 ст.л сметаны перец лавровый лист по желанию 1 ст.л растительного масла 100 мл воды