Зур бэлеш (рецепт теста от мамы Данира Сабирова)

Зур бэлеш рецепт теста: 1 ст. воды 0,5 ст. подс.масла соль чайн.сода = замесить мягкое тесто Начинка - как обычно (картошка, мясо, лук, по вкусу соль, перец)