"Элеш с курицей и картофелем" HD

Рассыпчатое тесто, вмеру солёная начинка - всё это идеально с теплым сладким чаем! Ингредиенты на 12 шт: Мука 400 Яйцо 1 шт Сметана 175 г Масло сливочное/маргарин 100 Соль 1 чл. Сода 0,5 чл. Филе куриное 400 г Лук 200 г Картофель 300 г Сол 2 чл. Чёрный перец 1 чл. Рецепт: 1. Смешать теплую сметану, соду, перемешать. После того как погасится сода, добавить мягкое слив масло/маргарин, яйцо, перемешать. До конца масло не перемешается. 2. Постепенно просеивая муку, замесить нелипкое, мягкое, неоднородное тесто. оставить на 20 мин, накрыв полотенцем. 3 Крупно порезать филе, мелко лук, картофель. Смешать, добавить соль, перец, перемешать. 4. Тесто делим на 12 шт, каждая шт по 60 г. 5. От 1 шт отделить треть, раскатать оба шарика. На больший круг положить начинку, сверху маленький, залепить края,завернуть их косичкой. 6. Печь при 200 градусах до золотистости. Приятного аппетита!! Наше видео выходить раз в неделю по воскресеньям. Если не хотите их пропустить,подписывайтесь и жмите на колокольчик.