Рулетики из цукини HD

Рулетики из цукини Порций: 2 100 грамм: 135 Ккал ⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 20 мин ✏️ Необходимые ингредиенты: 50 г зеленого лука 1 красная луковица 2 ст. л. кедровых орешков 2 ст. л. белого изюма сок 1/2 лимона 1/2 пачки адыгейского (кавказского) сыра «Умалат» 2 цукини 3–4 ст. л. оливкового масла Как приготовить: 1️⃣ Для начинки зеленый лук нарежьте колечками, красный — мелкими кубиками. 2️⃣ Орешки подрумяньте на сковороде без жира и пересыпьте в миску. Добавьте изюм, зеленый и красный лук, лимонный сок. Сыр адыгейский раскрошите. Добавьте в миску к орешкам с луком и изюмом. Перемешайте. 3️⃣ Цукини нарежьте тонкими продольными пластинами. 4️⃣ Отверстия формы для кексов смажьте оливковым маслом. В каждое уложите крест-накрест по три пластины цукини. В середину выложите начинку и накройте ее свободными кончиками пластин цукини. 5️⃣ Скрепите деревянными шпажками, смажьте оставшимся оливковым маслом и запекайте 20 минут при 200 ºС. Подписывайтесь на нас: https://www.instagram.com/sochetaizer https://t.me/sochetaizer https://www.facebook.com/sochetaizer/ https://vk.com/sochetaizer http://www.sochetaizer.ru