Рулеты из цукини HD

ИНГРЕДИЕНТЫ: Цукини или кабачок – 1, Грецкие орехи очищенные – 1 стакан, Морковь – 1-2, Чеснок – 1 зубчик, Сок 1 лимона, Соль, специи – по вкусу, Зелень – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Очищенные грецкие орехи замочить минимум на 1 час, после это хорошо промыть. Морковь и чеснок порезать. Цукини нарезать тонкими полосками. В блендер поместить орехи, морковь, чеснок, соль, специи, сок лимона. По желанию добавить зелень. Всё перемолоть до состояния паштета. В каждую полоску цукини положить чайную ложку паштета и свернуть в рулетик. Чтобы рулетики не разворачивались их можно закрепить зубочисткой или положить свободным краем вниз. После того, как рулетики пропитаются, они хорошо держат форму. Лёгкие, вкусные рулетики из цукини готовы! Приятного аппетита!