Сырники в духовке. Сырники из творога без муки рецепт. HD

04.06.2019
Сырники в духовке получаются очень нежными и воздушными. Это идеальное блюдо для завтрака. Чтобы приготовить «Сырники в духовке» Вам потребуются следующие ингредиенты: Творог ...................................... 250 гр. Яйцо ............................................ 1 шт. Сахар .................................... 2-3 ст. л. Ванильный сахар .................... 1 ч. л. Манная крупа .......................... 2 ст.л. Разрыхлитель ........................... 1 ч.л. Соль .................................... щепотка Сметана ............................... 3-4 ст. л. Изюм ........................................ 15 гр. Клюква ..................................... 15 гр. 1. В миске смешиваем манну крупу, разрыхлитель и соль. 2. Яйцо соединяем с сахаром и ванильным сахаром, перемешиваем с помощью венчика до однородности. 3. Творог разминаем вилкой, избавляемся от зернистости и творожных комков. Творог подойдет любой жирности. 4. К творогу добавляем яичную смесь, манку с разрыхлителем и сметану. 5. Тщательно перемешиваем до однородности. 6. В завершении добавляем сухофрукты - у меня клюква и изюм. 7. Еще раз перемешиваем чтоб ягоды равномерно распределились. 8. Накрываем миску пленкой, даем минут 15-20 настояться, за это время манка набухнет и не будет ощущаться в готовых сырниках. 9. Выкладываю тесто в силиконовые формочки, предварительно их смазала растительным маслом. Наполняем формочки примерно на одну треть, так как сырники слегка поднимутся. Количество сырников будет завесить от размера формочек. У меня получается 8 штук, объём моих формочек 80 гр. 10. Сверху ложкой слегка разравниваем. 11. Ставим в разогретую духовку 180°С - выпекаем 30 минут. 12. Сырники готовы, дадим немного остыть. Выкладываем на блюдо, вынимаем из формочек. Подавать можно со сметаной, вареньем или джемом. Внутри сырники мягкие и нежные, по вкусу напоминают запеканку. Очень вкусно со свежими ягодами и горячим чаем. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ССЫЛКА НА ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Первые блюда. Супы. https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_iO39UZOfFbsOnyb9XotTjy 2) Вторые блюда. Овощные запеканки, мясные рулеты, мясо в духовке https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_jAX8f74zA27JIHMIuddp6o 3) Рецепты вкусных салатов. https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_iBLsKfjrSoOqXjTlfOC4-w 4) Закуски. Холодные блюда. Закуски на пикник. Шашлыки https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_jfdOnizoEe8eA11FrIZz6M 5) Соусы к мясу, заправки для салатов. https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_i4Yg6zLtk6Wv_ehBLWHyzz 6) Консервация. Заготовки на зиму. https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_gmI9TzBDIQSDQ2CXrZNUUf 7) Блюда из блинов. Тонкое тесто для блинчиков рецепт. https://www.youtube.com/playlist?list=PLzeIac6e5J_hcmBnCKTaaCwcAaTiZqN0z 8) Печенье, пряники, булочки https://www.youtube.com/playlist?

Похожие видео

Показать еще