Кабачки с фаршем в духовке Запеканка из кабачков с сыром рецепт

Вкус - просто бомба!!! Нежное блюдо и приятный вкус. Всем рекомендую. Лучше чем Лазанья. я покажу вам как запечь кабачки и сделать в духовке такое блюдо как запеканка с фаршем. Калорийность кабачка 22-24 калл на 100 гр. это мало и самый хороший способ сохранить его свойства это запечь кабачок в духовке. Фарш лучше всего делать самостоятельно дома с добавлением вкусных специй, в этом случае вы точно будете знать из чего он сделан. Подойдет курятина, говядина, индюшатина. Но мы сделаем фарш из свинины с говядиной один к одному. Если фарш готовить лень, а в магазине как раз санитарный день – можете приготовить из куриной грудки. Запеканка очень известна. Запеканку с сыром делают всяко. У итальянцев - лазанья, у французов это "гратен", у англичан это "пудинг". Объединяет все эти блюда общие тонкости Существует много разных видов запеканок, которые можно разделить на десертные и мясные, рыбные, сырные, грибные, творожные и т.п. Обычно при их приготовлении берут макаронны или творог, но это не факт. Чаще при изготовлении запеканок: - все продукты кладут в форму - сверху заливают яично-молочным кремом; - ставят запекаться в духовку до готовности. Мы сегодня готовим запеканку с фаршем и тертым кабачком, а сверху в конце кладем сыр и расплавляем его.