Нежный ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО без сырых яиц ТОРТ на НГ Нежный и Воздушный Тает во рту Люда Изи Кук торт HD

ВКУС ИЗ ДЕТСТВА Торт суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО мой вариант этого чудесного торта с шоколадным тестом и нежным воздушным суфле, которое готовится без сырых яиц. Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте. Невероятное наслаждение! Пошаговый рецепт: 00:00 торт “Птичье молоко” 00:52 приготовление заварного крема 02:46 приготовление теста 03:59 время и режим выпечки коржа 05:32 приготовление белкового крема 08:06 приготовление суфле птичье молоко 09:11 приготовление шоколадной глазури 10:19 подача и дегустация Рецептов на НГ 2022 Праздничный Стол ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M [Другой рецепт] Десерт ПТИЧЬЕ МОЛОКО без выпечки и без яиц https://youtu.be/WLjPI01zd3E Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже или в комментарии к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана вниз) ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13-Z6aEaHPC4qq-ACAu6tpr Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ei90wIhg9YQHVObTrmf2Q ⏪ КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4 Ингредиенты: ... See Below (in comments) Вес торта 1500 г , высота 7см, диаметр 22 см Форма 22 см Вес 1 яйца со скорлупой 68-70 г Тесто: Яичные желтки ... 2 шт. Яйцо (крупное) ... 1 шт. Сахар ... 50 г Сливочное масло ... 100 г Молоко ... 40 мл Экстракт ванили ... 1 ч.л. Соль ... ¼ ч.л. Разрыхлитель ... 5 г Мука ... 80 г Какао ...20 г Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 12 - 15 минут. Суфле птичье молоко: 1.Заварной крем на желтках: Яичные желтки ... 4 шт. Сахар ... 25 г Кукурузный крахмал ... 40 г Молоко ... 300 мл Экстракт ванили ... 1 ч.л. Сливочное масло ... 30 г Соль ... ¼ ч.л. 2. Желатин ... 18 г Вода ... 60 мл 3. Белковый заварной крем: Белки ... 250 г (6 шт.) Сахар ... 300 г Вода ... 80 мл Соль ... ¼ ч.л. Лимонный сок ... 1 ч.л. ВНИМАНИЕ! (был утерян кадр видео) Добавляйте лимонный сок в воду с сахаром, когда варите сироп. Шоколадная глазурь: Шоколад черный (66% какао) ... 80 г Сливки 20 -30 % ... 50 мл Сливочное масло ... 15 г Декор ... шоколадная посыпка. ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK ⏩ АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12qrqbXyEUcV1WahQqvq8z6 Закуски ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X Салаты ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9 Мясные Блюда ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zr