Нежный как торт, яблочный пирог с хрустящей корочкой: вместо Шарлотки HD

Пеку этот пирог много раз и всегда выходит идеально. Вместо надоевшей Шарлотки, изумительно вкусный и простой рецепт сладкой выпечки на скорую руку. Яблочный пирог, нежный как торт, с румяной хрустящей корочкой. Ингредиенты для противня или формы 23-24 см: Яйца - 4 шт. Обычный сахар - 180 гр Ванильный сахар - 8 гр Сливочное масло - 100 гр Молоко 3,2% - 200 мл Мука - 380 гр Разрыхлитель - 10 гр Яблоки - 500 гр Мука - 30 гр Обычный сахар - 30 гр Сливочное масло - 25 гр