НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ ЕЁ В МАГАЗИНЕ!!! Лучший рецепт кабачковой икры!

Время делать заготовки на зиму. Сегодня будем готовить кабачковую икру,мы ее полюбили ещё в детском саду ))) Рецепт: **************** кабачки-1,5 кг(чищенных) лук-750 грамм(чищенный) морковь-750 грамм(чищенная) томатная паста-1 стакан вода-1 стакан Овощи нарезаем и тушим 1,5 часа,затем измельчаем,добавляем соль-1,5 столовые ложки сахар-1 столовая ложка лавровый лист-3 шт масло растительное-0,5 стакана Тушить 2 часа. За 2 минуты до готовности влить 3 столовые ложки 9% уксуса. Разложить по стерильным банкам. Приятного аппетита! #кабачки#кабачковаяикра