Сметанник на сковороде (ингредиенты указаны в описании видео)

Ингредиенты: ⭕ сметана 20-25% -250 гр ⭕ сахар-250 гр (1 кружка-200 гр) ⭕ примерно 3-3,5 стакана муки ⭕ 1ч.л. соды Для крема: ⭕ сметана 20-25%-700 гр ⭕ сахарная пудра-300-350 гр ♦Мне кажется, крем: сливочное масло 100 гр+ 200-250 гр сгущенки будет лучше для этого тортика и он хорошо пропитается.( но, с этим кремом я пока не собирала этот торт) На заметку: Тесто должно быть очень мягкое!!!( не переборщите с мукой)!Раскатать тонкие коржи, с помощью формы или тарелки сделать ровный круг с нужным вам диаметром! на сковороде коржи немножко поднимутся. Готовить каждый корж на среднем огне 2-3 минуты с двух сторон! Обильно☝ намазать кремом, иначе торт будет сухим! Готовый торт оставить на 2-3 часа в холодильнике! По желанию можно использовать в качестве начинки: фрукты( банан) , орехи, изюм! Приятного аппетита!