Смачнезна копчена скумбрія. Копчена риба від Романа Гаврилаша HD
Смачнезна копчена скумбрія. Копчена риба від Романа Гаврилаша. Пропонуємо вашій увазі смачнезну копчену скумбрію за рецептом Романа Гаврилаша. Ми готували копчену рибу на подвір’ї в пана Романа і милувались красою парку, якому він присвятив понад 20 років. Мені пощастило приготувати копчену скумбрію разом з двома Романами. Усі секрети сухого маринаду нам розповів пан Роман Гаврилаш, а секрети копчення повідав пан Роман Гринішак. Смакували ми цю чудову рибу в альтанці пана Романа Гаврилаша. Було дуже смачно! Приємного і смачного перегляду. Дякуємо за підтримку (ПБ 5363542307662321). Для сухого маринаду – коріандр, набір перців, сіль, приправа для риби. Скумбрію розморозити, добре помити, почистити, натерти і залишити щонайменше на 3 години (краще на ніч). На відкритому вогні коптити 30 хв. У закритому приміщенні 50 хв.