Бисквитный торт рецепт ! Оформление торта белково заварного кремом .
Бисквитный торт рецепт .Оформление торта белково-заварным кремом . рецепт шифонового бисквита по этой ссылке https://www.youtube.com/watch?v=f4zUYbQ8OYE Творожный крем 500 грамм творога 100 мл. сливок 4 столовые ложки сахара Творог измельчить в блендере взбить сливки с сахарной пудрой Затем постепенно вводим измельченный творого в сливки . Маслянный крем для грунтовки боковой поверхности 100 гр. сливочного масла 0,5 банки сгущенки Взбить масло со сгущенкой пока оно не станет белым . Приготовить белково заварной крем : 4 белка 200 грамм сахара 100 мл. воды 1 пакетик ванильного сахара 0,5 ч.л. лимонной кислоты