КУЧМАЧИ по ГРУЗИНСКИ из куриных потрохов В КАЗАНЕ. Грузинская кухня. ENG SUB HD

Кучмачи - традиционное блюдо грузинской кухни, которое обязательно присутствует на каждом праздничном столе. В его состав входят куриные, говяжьи, бараньи и свиные потроха, в нашем случае - куриные сердца, желудки и печень. В этом видео мы приготовили кучмачи в казане на огне - блюдо получилось очень вкусным, пряным и ароматным. Ингредиенты: Куриные сердца - 500 гр. Куриные желудки - 500 гр. Куриная печень - 500 гр. Лук - 4шт. Чеснок - 5 зб. Имбирь Грецкие орехи Вино красное сухое - 500 мл. Масло сливочное Зелень : укроп, петрушка, кинза. Масло растительное Острый горький перец Гранат Специи: уцхо - сунели, хмели - сунели, шафран, базилик, черный перец, смесь перцев. Приятного аппетита. Инстаграм: https://www.instagram.com/sem_blud/ P.s. Если понравилось видео , подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь с друзьями. Рекомендую видео по теме: БОЗАРТМА в КАЗАНЕ.( Азербайджанская кухня ). - https://www.youtube.com/watch?v=mxjKESe1mW4 УТКА с ЯБЛОКАМИ и ГРУШАМИ в сковороде на МАНГАЛЕ. - https://www.youtube.com/watch?v=l3P05qA6XqU ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ В КАЗАНЕ. - https://www.youtube.com/watch?v=-JaADfP70oY Подписывайтесь на наш канал Семь Блюд : https://www.youtube.com/channel/UCicdcS9Es-B3d4-CHaOfZCg/