Очень сочные КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ 2 способа. Котлеты в духовке, жаренные котлеты | Котлеты | FoodLove HD

24.02.2018
Очень хочется поделиться с вами рецептом сочных котлет из индейки. Предлагаем вам 2 способа приготовления – жаренные в панировке и запеченные в духовке. Помидорка и сыр делают котлетки еще более сочными и вкусными!!! На самом деле, фарш можно использовать любой – будет очень вкусно!!! В качестве гарнира прекрасно подойдет картофельное пюре и овощной салат. Дорогие друзья! Если вам нравится то, что мы делаем, и вы хотите, чтобы наш кулинарный проект набирал обороты, пожалуйста, помогите нам! Каждый лайк, комментарий и подписка на канал повышает наш рейтинг в глазах YouTube. Как только мы наберем достаточный «вес», YouTube начнет показывать нас бОльшему числу людей! ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш из индейки – 500 г Хлеб (белый) – 100 г Молоко – 300 мл Лук – 150 г Помидоры – 2-3 шт. Сыр – 150 г Панировочные сухари Кунжут Соль Перец Растительное масло Зелень (по желанию) Из указанного количества ингредиентов получается 10 котлет. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Хлеб замочить в молоке. 2. Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку. 3. В фарш добавляем нарезанный лук, отжатый хлеб, соль, перец. Все хорошо перемешать. 4. Первый вариант приготовления. Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень, смазанный маслом. 5. Ставим в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут. 6. Пока котлеты запекаются, нарезаем кольцами помидор и натираем сыр. 7. Достаем котлеты из духовки, выкладываем на них помидор и посыпаем сыром. Убираем в духовку еще на 10-15 минут. 8. Готовые котлетки посыпаем зеленью. 9. Второй вариант приготовления. В панировочные сухари добавляем кунжут, перемешиваем. 10. Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях с кунжутом. 11. Далее обжариваем на растительном масле, на предварительно разогретой сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Жарим на среднем огне. 12. Готовые котлеты выкладываем на противень, сверху кладем помидорку и посыпаем сыром. 13. Убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. 14. Готовые котлетки посыпаем зеленью. 15. Оба варианта получаются очень вкусными! Приятного аппетита! ***************************************************** #foodloveis #foodlove ***************************************************** Композиция "Pop Tune" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/

Похожие видео

Показать еще