КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Если хочется быстро пожарить котлеты, на помощь всегда придет рецепт рубленых куриных котлеток из куриных грудок или филе. Из этой нежной части курочки можно приготовить уйму всяких вкусностей, и рубленые котлеты – одна из них. Хороши такие котлеты тем, что фарш делается очень быстро, нужно лишь порубить грудку ножом чуть мельче или чуть крупнее. Да и жарятся Рубленые куриные КОТЛЕТКИ просто моментально, гораздо быстрее традиционных котлеток из свиного или говяжьего фарша. Рубленые куриные котлетки. Вам понадобится: - Куриная грудинка 500 гр. - Майонез или сметана 100-150 гр. - Яйцо 2 шт. - Соль 5 гр. - Перец чёрный молот. 2 гр. - Мука 50-70 гр. - Масло растит. 30 гр. #рубленыекури