Мясо и овощи. 4 рецепта из разных стран

Мы собираем для Вас лучшие рецепты! Подписывайтесь и приглашайте друзей ➡ ok.ru/kulkopilka ⬇⬇⬇ Басма. Узбекская кухня. Ингредиенты: * Баранина - 1200 г * Лук репчатый - 400 г * Баклажан - 330 г * Кабачок - 270 г * Помидоры - 600 г * Перец сладкий - 600 г * Капуста белокочанная - 350 г * Чеснок - 60 г * Картофель - 450 г * Курдючное сало - 100 г * Перец острый чили - 1 шт * Соль - 1,5 ст.л. * Семена зиры - 1 ч.л. * Кориандр молотый - 1 ч.л. * Перец горошком - 10 шт * Перец красный чили - 1/2 ч.л. * Паприка сладкая - 1 ст.л. * Кинза - 30 г * Базилик - 20 г * Петрушка - 20 г _ Мясные котлеты с овощами в духовке. Итальянская кухня. Ингредиенты: * Фарш мясной - 650 г * Картофель - 700 г * Лук красный - 150 г * Перец красный сладкий - 1/2 шт. * Перец оранжевый сладкий - 1/2 шт. * Морковь - 1 шт. * Чили перец острый - 3 шт. * Лук репчатый - 160 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Помидоры черри - 100 г * Соль - 3 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Перец красный чили хлопья - 1 ч.л. * Куркума - 1/2 ч.л. * Тимьян - 1 ч.л. * Розмарин - 1 ч.л. * Базилик сухой - 1 ч.л. * Красный перец хлопья - 1/2 ч.л. * Вода - 100 мл * Чеснок - 30 г _ Чанахи. Грузинская кухня. Ингредиенты: * Баранина - 700 г * Жир курдючный - 100 г * Баклажаны - 430 г * Перец сладкий - 340 г * Помидоры крупные - 500 г * Помидоры мелкие - 250 г * Лук репчатый - 400 г * Картофель - 500 г * Чеснок - 10 г * Перец горький стручковый - 1 шт * Растительное масло - 150 мл * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу * Кинза - 20 г * Петрушка - 20 г * Зеленый лук - 20 г _ Кабачки с жаренной говядиной по-китайски. Ингредиенты: * Говяжья вырезка (рекомендуем мясо для стейка) - 350 г * Кабачок - 400 г * Перец сладкий красный - 1 шт. * Лук репчатый - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Зеленый лук - 2 шт. * Соевый соус - 4 ст.л. * Кукурузный крахмал - 1 ст.л. * Вода 1 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Чеснок - 3 зубчика --- Источник: канал youtube - Всегда Вкусно!