Дуже смачний пиріг з кукурудзяного борошна. Випічка без глютену. HD

Дуже простий рецепт пирога з кукурудзяного борошна на кефірі. Пиріг готується легко та швидко. Підходить для людей, котрі дотримуються безглютенової дієти. Інгредієнти: 2 яйця 150 г цукру 600 мл кефіру чи йогурту 190 г кукурудзяного борошна 1/2 ч. л. соди, погашеної яблучним оцтом 2 ст. л. рафінованої олії 50 г родзинок 50 г подрібнених грецьких горіхів Приготування: Яйця розтерти з цукром, влити кефір, розмішати, додати борошно і соду, погашену оцтом. Перемішати. Додати 2 ст. л. олії і ще раз ретельно перемішати. Всипати родзинки та горіхи. У змащену олією форму вилити тісто і випікати у духовці 35-40 хв. при температурі 180 С.