чак чак

❤️приготовили Чак-чак Никогда не готовили Ошибки возможны Корректную критику принимаем Тесто: Мука 200 гр Яйца 1 шт Желтки 3 шт Соль 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Орехи для украшения Растительное масло для жарки Сироп: Мёд 150 гр Сахар 150 гр Взбиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем к муке. Месим тесто и даём отдохнуть 20 минут. Через 20 минут, раскатываем тесто и режем мелкой соломкой,(меньше, чем у нас попробуйте). Жарим на раскалённом масле и снимаем с огня ( можно даже чуть раньше, чем это сделали мы, цвет будет светлее). Мёд с сахаром поставить на огонь до растворения сахара (не переборщить, иначе, получится как камень). Залить нашу соломку сиропом и перемешать. В следующий раз, думаю, немного уменьшить количество сахара на сироп. Приятного аппетита