СЫР МАНЧЕГО Подробный Рецепт Испанского Сыра и Дегустация

Всем привет, с вами канал С Дедом За обедом. Предлагаю приготовить твёрдый сыр. Сыр Манчего относится к группе твердых прессуемых сыров с высокой температурой второго нагревания. Рецепт сыра представлен в ролике очень подробно. В конце видео дегустация сыра МАНЧЕГО! Если вам интересно, как приготовить сыр в домашних условиях – тогда скорее включайте этот ролик и приступайте к просмотру! #сыр#твёрдыйсыр #манчегосыр #манчего #сдедомзаобедом #рецептсыра #каксделатьсыр #каксваритьсыр #домашнийсыр #еда #александрчернов #кулинария #мариначернова #кулинария #кулинария #yummy#foodpic #foodporn #cooking #instafood#gry #delicious #nom #foodi e#nomnom #instagram #максимчернов .►Приволжский Механический Завод (ПМЗ) - Производитель Сыроварен. По этой ссылке можно ознакомиться с сыроварней: https://clck.ru/JnBZS ►Розничный интернет-магазин: http://bit.ly/koptil_dym ►Сайт завода: http://bit.ly/pmz43_ru ► Группа в КОНТАКТЕ: http://bit.ly/vk_zakazpmz Мы всегда рады проконсультировать Вас по любому вопросу! Горячая линия: 8 (800) 301-11-28 Телефон для заказа: +7 (912) 827-59-43. E-mail: sales@pmz43.ru ПРЕСС ДЛЯ СЫРА: https://vk.com/yakovlev_workshop https://vk.com/id424466519 Зарабатывайте со мной на YouTube: https://creator.gtrussia.com/apply?referral=649946 В ролике использована музыка: Royalty Free Music by https://www.audiomicro.com/royalty-free-music ♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔ СОСТАВ: • 8 литров молока Для формы «Манчего» D12 см; • 1/16 ч.л. термофильной закваски Даниско ТА 45 • 1/32 липазы телячьей или ягнячей; • 1/2 ч.л. жидкого сычужного фермента или сухого фермента согласно инструкции на упаковке • 10 мл.10%-ого раствора хлористого кальция или 1 гр. сухого хлористого кальция. Выход 10-12% - 1,2 кг сыра. Подробный рецепт сыра по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/s_dedom_za_obedom/syr-manchego-podrobnyi-recept-ispanskogo-syra-5e625ceb1dd12f5e5cee0a79 Приобрести торцевую разделочную доску можно на официальном сайте компании «YDMwood»: http://bit.ly/YDMwood_doska Группа ВКонтакте: http://bit.ly/vk_doska БУДЕМ ИСКРЕННЕ РАДЫ ПОМОЩИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ КАНАЛА: https://money.yandex.ru/to/4100184987901 ♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6 Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq Быстрые рецепты: https://www.youtube.c