Суп пюре из чечевицы

Суп пюре из чечевицы Ингредиенты: - Половинка курицы - Красная чечевица 400гр - Лук репчатый 1-2шт - Морковь 1шт - Перец болгарский 1шт - Соль, перец - Масло - Хлеб для сухариков. Приготовление: 1. Курицу отварить. Первый бульон как обычно сливаю, готовим на втором бульоне. Когда курицу сварится ее нужно вытащить, а бульон процедить. 2. В кастрюлю наливаем немного масла (у меня было топленное). На этом масле обжариваем лук, далее добавляем морковь и болгарский перец. Тушим под крышкой до готовности. Можно ещё добавить помидоры по желанию. 3. Далее добавляем красную чечевицу, соль, перец по вкусу и заливаем бульоном примерно 1.3л бульона. Если хотите жидкий, можно добавить больше бульона. Чечевица варится очень быстро, как только сварится все измельчаем блендером. 4. Хлеб нарезаем на маленькие кубики, выкладываем на противень и отправляем в духовку. 5. Суп пюре подавать с сухариками, украсть можно зеленью. Всем приятного аппетита Автор: @mari_so ❤️ #суп #суппюре #супчечевичный #супсчечевицей #чечевичныйсуп #чечевица #готовка #мояеда #едаеда #recepti_for_inst #вкусности #вкусняшки #вкус #обед #рецепты #рецепт #еда #вкусно #вкусное