Чизкейк без выпечки с творогом / Cheesecake without pastries.

Вкусный, домашний чизкейк. Очень простой рецепт. Для приготовления: - печенье песочное 250 гр. - сметана 15 % 200 гр. - сливочное масло 120 гр. - творог зернистый 300 гр. - сахарная пудра 30 гр. - варенье клубничное 200 гр. - желатин 2 ст.л. - вода 6 ст.л. Для глазури: - сметана 4 ст.л. (100 гр.) - сахар 4 ст.л. (65 гр.) - какао 2 ст.л. (20 гр.) - сливочное масло 35 гр. - желатин 1 ст.л. - вода 3 ст.л. **************************************************************** Tasty, home-made cheesecake. Very simple recipe. For preparation: - shortcake 250 гр. - sour cream of 15% 200 гр. - butter 120 гр. - cottage cheese granular 300 гр. - icing sugar 30 гр. - jam strawberry 200 гр. - gelatin of 2 tbsps. - water of 6 tbsps. For glaze: - sour cream of 4 tbsps (100 гр.) - sugar of 4 tbsps (65 гр.) - cocoa of 2 tbsps (20 гр.) - butter 35 гр. - gelatin of 1 tbsp. - water of 3 tbsps.