Чизкейк без выпечки "Рафаэлло"

Нежный и невероятно вкусный чизкейк без выпечки с ароматом кокоса, а в качестве основы шоколадный фадж с миндальными орехами и хрустящими вафлями. Авторский рецепт. Ингредиенты: Основа (фадж) Белый шоколад - 180 г Сгущенка - 200 г Сливочное масло - 35 г Вафли - 15 г Орехи миндальные - 70 г Сырный крем Шоколад белый - 180 г Сливки 33-38% - 200 г Кокосовая стружка мелкая - 80-100 г Маскарпоне - 500 г Сахарная пудра - 70 г Ванилин - щепотка Конфеты Шоколадная масса - 200 г Миндальные орехи - 12 штук Стружка кокосовая - 20 г Декор Кокосовая стружка 20-30 г