Муссовый торт Красный бархат ☆ Зеркальная глазурь ☆ Mousse Cake Red Velvet HD

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Рецепт (кольцо 20 см, высота 7 см) ☆Клюквенное конфи 350 гр клюквы 10 гр желатина + 60 гр воды 100 гр сахара 12 гр кукурузного крахмала ☆Бисквит Красный бархат https://www.youtube.com/watch?v=BWr6Dw2xuo4 ☆Мусс со сливочным сыром 10 гр желатина + 60 гр воды 250 гр сливочного сыра 100 гр сахара 300 гр сливок http://chudozero.ru/ ванильный экстракт/ликер ☆Зеркальная глазурь Термометр http://ali.pub/1p4rze 12 гр желатина + 70 гр воды 150 гр сахара 75 гр воды 150 гр глюкозного сиропа 150 гр белого шоколада 100 гр сгущеного молока диоксид титана/краситель Recipe: Cranberry confit 350 gr cranberries 10 g of gelatin + 60 g of water 100 g of sugar 12 g of cornstarch Biscuit Red velvet Mousse with cream cheese 10 g of gelatin + 60 g of water 250 gr of cream cheese 100 g of sugar 300 g cream Vanilla extract / liqueur Mirror glaze 12 g gelatin + 70 g water 150 g of sugar 75 gr water 150 g of glucose syrup 150 gr white chocolate 100 g of condensed milk Titanium dioxide / dye ☆Контакты: Сайт http://www.yuliyasmall.com/ Канал об увлечениях https://www.youtube.com/channel/UCY4HMuQjuxdCyEHvY7AZmew?spfreload=5 Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/