По заявкам любителей творожных десертов! Шоколадный чизкейк - покорит сразу! _ A

Шоколадный “Чизкейк” с свежим творогом - оценят все любители творожных десертов! Предлагаем вам приготовить очень вкусный “Чизкейк” с творожной начинкой. Десерт получается очень вкусным, при том, что готовится достаточно просто. С его приготовлением, справится даже ребенок. Уверяем вас, вы сможете приготовить такой “Чизкейк” уже с первой попытки. Обязательно попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: 350 г муки 380 г сливочного масла (комнатной температуры) 500 г творога 300 г сахара 30 г какао 30 г смеси для пудинга с ароматом ванили Dr. Oetker 10 г разрыхлителя 5 яиц 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: 1. Замесите песочное тесто из муки, 200 г сливочного масла и разрыхлителя. Добавьте в тесто 1 яйцо, 150 г сахара, какао. Сформируйте из теста шар. Кулинарный совет: Если тесто получается рассыпчатым, можете добавить в него 50 мл холодной воды, это поможет замесить гладкое тесто. 2. Постелите на дно формы для выпекания, размером 20 см, пергаментную бумагу. Раскатайте из ⅔ теста лист и выложите на дно формы для выпекания. Хорошенько прижмите на дно и по стенкам формы, сформировав основу для десерта. 3. Приготовьте начинку: Смешайте с помощью миксера творог, 4 яйца, 180 г сливочного масла, 150 г сахара, ваниль и смесь для пудинга с ароматом ванили. Перелейте творожную начинку в форму с тестом, выровняйте слой и посыпьте оставшимся тестом-крошкой. Выпекайте “Чизкейк” на протяжении 60 минут при температуре 180 градусов. 4. Приятного аппетита! Время подготовки: 60 минут Время выпекания: 30 минут Уровень сложности: легко Подавать: на десерт Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия Число порций: 6