Нашла рецепт САМОГО БЮДЖЕТНОГО ЧИЗКЕЙКА! Маково-лимонный торт. Такой чизкейк в магазине не купить!
Необычное сочетание мака, лимонной сырной начинки и песочного рассыпчатого теста подарит вам настоящее удовольствие! Вы должны приготовить этот чизкейк, потому что это просто, быстро и очень вкусно! По себестоимости этот чизкейк выходит в три раза дешевле остальных Ингредиенты: Тесто: Мука - 120 г (1/2 стакана 250 мл) Соль - 1/3 чл Сахар - 20 г ( 2 ст л без горки) Масло сливочное - 70 г Желток - 2 шт от яиц размером С0 Начинка маковая: Мак - 100 г Молоко - 120 мл (0,5 ст 250 мл) Сахар - 20 г (2 ст л без горки) Масло сливочное - 30 г Желток - 1 шт от яйца размером С0 Сырная начинка: Творожный сыр - 150 г (1 упаковка) Сметана 20% - 150 г Яйцо - 1 шт размером С0 Сахар - 50 г Цедра 1 лимона Сок лимонный - 2 ст л Выпекать при температуре 160-170 градусов в режиме верх-низ в течение 1 часа, оставить в выключенной духовке при открытой дверце до остывания. После чего отправить в холодильник ещё на час-два (или на ночь) для стабилизации. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт - сохраните, чтобы не потерять, сделайте репост!
Похожие видео
Показать еще