Пудинг с семенами чиа!

Для клубничного чиа-пудинга понадобится: ✔️ Семена чиа 2 ст.л. ✔️ Кокосовое молоко 150 гр ✔️ Клубника 100 гр ✔️ Банан половина ✔️ Мёд по вкусу ✔️ Какао тертое, кокосовая стружка для украшения. . Приготовление: 1. В стакан с вечера налить кокосовое молоко, добавить чиа, хорошо перемешать в течение 30 секунд, через пару минут ещё перемешать, чтобы семена не слиплись и убрать в холодильник. За ночь семена чиа сильно разбухнут и превратят кокосовое молоко в желеобразный пудинг. Семена чиа имеют совершенно нейтральный вкус, кокосовое молоко даёт аромат. 2. Утром в блендере взбить клубнику с бананом и мёдом, выложить вторым слоем на кокосовый пудинг. 3. Украсить пудинг можно ягодами, бананами, какао тёртым, кокосовой стружкой - даём волю воображению! Все - наш завтрак готов! Помимо обалденного вкуса я получаю эстетическое удовольствие от такого красивого и полезного завтрака! Приятного аппетита!