ХАСАМНРА. ХЛЕБ ЧИАБАТТА (ИТАЛИЯ). HD

ХЛЕБ ЧИАБАТТА (ИТАЛИЯ). РЕЦЕПТ: 400 ГР. МУКИ, 350 МЛ. ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА СОЛИ (МЕЛКОЙ), 1/4 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СУХИЕ ДРОЖЖИ. ЧУТЬ ЗАМЕСИТ ТЕСТО КАК В ВИДЕО, ЗАКРЫТЬ ПАКЕТОМ И ПОЛОЖИТ В ХОЛОДНОЕ МЕСТО НА 10-12 ЧАСОВ. ПОСЛЕ РАСКАТАЕМ ТЕСТО РУКАМИ, ПРИДАЕМ ФОРМУ КАК В ВИДЕО, ПОВТОРИТ 3 РАЗА. ДУХОВКУ ВКЛЮЧИТ НА 2 МИНУТЫ И СРАЗУ ВЫКЛЮЧИТ, ОТПРАВИТ ТЕСТО В ТЕПЛУЮ ДУХОВКУ НА 2 ЧАСА. ПОСЛЕ ВКЛЮЧАЕМ ДУХОВКУ НА 180 ГРАДУСОВ 30-35 МИНУТ. ОДНОВРЕМЕННО В ДУХОВКУ ПОЛОЖИТ ВОДЫ. ХЛЕБ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПЫШНЫЙ. ВЕСЬ ГОТОВОГО ХЛЕБА ПОЛУЧАЕТСЯ 665 ГР. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА!!!