Чиабатта с «Испанской» от «Ратимир» HD

Пожалуй, одна из лучших вариаций сендвича от нашего шефа на данный момент! Встречайте — чиабатта с «Испанской» от «Ратимир»! Рецепт не очень сложный, а все продукты можно приобрести в любом супермаркете. Не пугайтесь Итак, что нам понадобится: Хлеб чиабатта — 1 шт. Колбаса «Испанская» — 1 шт. Соус песто — 4 ст. ложки (можно взять готовый) Вяленые томаты — 2 шт. Сыр моцарелла — 4 кусочка Руккола — 1 пучок Масло сливочное для жарки — 1 кусочек А теперь приступим к готовке! С хлеба срезаем края, обжариваем на сливочном масле полторы минуты с одной стороны, переворачиваем и сразу сверху выкладываем сыр (важно успеть, пока чиабатта горячая!) и жарим ещё полторы минуты на другой стороне. Далее разрезаем обжаренный хлеб, как на видео (так еще режутся булочки для хот-дога), смазываем внутри соусом песто, выкладываем томаты, колбасу и рукколу. Сверху можно добавить ещё немного соуса песто. Итого: 10-15 минут и все готово! Обязательно попробуйте :)