Когда лень покупать хот-доги) Смотреть со звуком.

Биг хот-дог: Батон (или чиабатта) - 1шт Сосиски мясные/купаты - 4шт Помидор - 1шт Сыр (любой хорошо плавящийся) - 150гр (у меня моцарелла и чеддер 50/50) Лук красный - 0,5шт Соус барбекю - 10гр Любой красный соус - 40гр Тушеная капуста - 100-150гр Хлеб разрезаем поперёк (не до конца) и обжариваем в духовке на режиме гриль или на сковородке. На нижнюю часть кладём тушенную капусту (рецепт чуть ниже напишу). Обжариваем купаты до готовности как указано на упаковке, кладём на капусту в хлебе. Смазываем соусом барбекю. Сыр трём на крупной терке. Выкладываем на сковородку с антипригарным покрытием. Плавим на средней мощности плиты около 8-15 минут, регулярно перемешивая. Расплавленным сыром поливаем купаты, сверху помидорки, лук, любой красный соус) закрываем второй половиной булки и прижимаем. Можно использовать шпажки или ножи, чтобы зафиксировать наш биг хот-дог) приятного ❤️ Хорошо сочетается с пенным, легкими алкогольными коктейлями (Куба либре, «Голубая лагуна» и другими) и соками) Тушеная капуста: Для этого рецепта я тушу капусту так, вы можете использовать любой рецепт) Капуста - 200гр Лук - 1шт Резанные помидоры в собственном соку (можно заменить томатной пастой) - 100мл Соль, копчённая паприка, чёрный перец, хмели-сунели. Растительное масло для жарки. Капусту и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле под крышкой 10-15 минут, капуста должна стать мягкой. Добавляем резанные томаты, соль, специи. Перемешиваем и тушим 30-40 минут, до полной готовности капусты. Если тушёная капуста осталась, то к ней можно добавить пару сосисок, обжарить и съесть) получается очень вкусно)