Холодный летний суп гаспачо - это именно то, что тебе нужно в такую жару

Как сделать: 1 кг спелых сочных томатов 2-3 огурца без кожуры 0,5 луковицы 1-2 зубчика чеснока 2 запеченых болгарский перца (200с - 20 минут) Заблендерить 0,5 ч/л соли 1 ст/л сахара или сахарозаменитель 50 мл оливкового масла 2-3 ломтика хлеба чиабатты Немного острого соуса И еще раз заблендерить . Охладить пару часов, чтобы настоялся. Подавать с крутонами и приятного аппетита! .