Картофельная запеканка с фаршем сыром и зеленью

Блюда из картофеля вне конкуренции. Они вкусные, сытные, к тому же их так любят дети. Если обычные угощения наскучили, можно немного поэкспериментировать на кухне. Картофельная запеканка имеет праздничный вид, поэтому она станет украшением любого застолья. Ингредиенты: • лук – ½ шт.; • фарш – 500 г; • яйцо – 1 шт.; • соль – щепотка; • сыр – 150 г; • картофель – 1 кг; • зелень – по вкусу; • перец – по желанию; • сметана – 300 мл. Попробуйте приготовить картофельную запеканку. Приятного аппетита!