Клубника в шоколаде

Клубнику промыть и выложить на бумажное полотенце, чтобы она высохла. ⠀ Шоколад положить в пакет или в кондитерский мешок и растопить его любым удобным для вас способом (на водяной бане, в микроволновке или же просто в кипятке). ⠀ Пока шоколад топится, отправьте клубнику в морозильник на 5-7 минут, чтобы она хорошо его «схватывала». ⠀ Вылить шоколад в миску. На деревянную шпажки нанизать клубнику и окунать её в шоколад. ⠀ Выкладывать все на пергамент. ⠀ Украшать по вашему желанию. Некоторую клубнику я украсила рубленной фисташкой. ⠀ Оставшийся шоколад можно поместить в кондитерский мешок и украсить клубничку узорами. ⠀ Отправить все в морозильник на 15-20 минут.