Вкуснятина к чаю! Бисквитное пирожное с шоколадом и кокосом - на радость всей семьи! | Appetitno.TV HD

https://www.facebook.com/appetitno.tv/ Бисквитное пирожное с шоколадом и кокосом - десерт который оценит вся ваша семья! Этот десерт еще называют “Лемингтон”. Для его приготовления надо испечь нежный и ароматный бисквит. Кусочки бисквита поливают шоколадной глазурью и посыпают кокосовой стружкой. Пирожное получается очень пышным, ароматным с удивительным сливочным вкусом. Настоятельно рекомендуем вам приготовить это вкусное пирожное. Оно идеально дополнит любой торжественный стол, или семейное чаепитие. Ингредиенты: 350 г муки 10 г разрыхлителя 600 мл молока 200 г сахара 200 г сливочного масла (комнатной температуры) 3 яйца 3 мл ваниной эссенции ½ ч.л. соли 300 г черного шоколада 150 г кокосовой стружки Приготовление: 1. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванильной эссенцией. Должна получиться консистенция крема. Добавьте в сливочный крем яйца (по одному). После каждого яйца надо взбивать крем. Уменьшите скорость миксера и добавьте в смесь половину муки. Снова перемешайте. 2. Влейте в тесто 125 мл молока и тщательно перемешайте. Добавьте в тесто вторую половину муки с разрыхлителем и оставшиеся 125 мл молока. Снова перемешайте тесто до однородной консистенции. Перелейте тесто в форму для выпекания (размером 25 см х 35 см), на дно которой предварительно постелили пергаментную бумагу. Выровняйте тесто. 3. Выпекайте бисквит при температуре 170 градусов на протяжении 30-40 минут. Готовый бисквитный корж надо извлечь из формы и остудить. Остывший бисквит разрежьте на квадратные кусочки одинакового размера. 4. Приготовьте глазурь: Залейте кусочки шоколада 350 мл горячего молока и мешайте пока шоколад полностью не растает. Каждый кусочек бисквита надо для начала покрыть шоколадной глазурью, после чего обвалять в кокосовой стружке. 5. Приятного аппетита! Время для подготовки: 30 минут Время выпекания: 40 минут Уровень сложности: легко Подавать: на десерт Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия, торт Число порций: 8