Консервированные баклажаны. Синенькие с грибами на зиму. Очень простой рецепт. HD

Всем привет! Баклажаны (синенькие) с грибами Рецепт заготовки на зиму 3 кг баклажан нарезать кубиками 1, 5 кг шампиньонов нарезать слайсами На мясорубке смолоть: 1 кг помидор 1 кг сладкого перца 1 горький острый перец 2 головки большие чеснока Все смешиваем, добавляем 2 столовые ложки с горкой соли 1 стакан сахара 1/3 стакана уксуса 9 % 0,5 стакана подсолнечного масла Ставим на средний огонь и после закипания варим 20 минут Закатываем в стерилизованные банки Укутываем на 12 часов Все. Приятного аппетита и вкусной вам жизни! Мой фейсбук: https://www.facebook.com/aardenn Music by Cambo