Lahmacun hazırlanması | Ev şəraitində dadlı lahmacun hazırlanması | Lahmacun türk resepti ilə HD

Lahmacun hazırlanması Rus-dilində izləmək üçün: https://youtu.be/x8p5ELWgFvE Tərkibi: Xəmir: 3 st. un 1 st. İsti su 3 ç.q quru maya 1 x.q. bal 3 x.q yağ duz 6 ədəd orta ölçü lahmacun üçün: Ət (qoyun) - 250 qr pomidor - 1 əd. Soğan -1/2 əd. Şirin bibər - 2 əd. Acı bibər – zövqə görə sarımsaq - 1-2 diş Cəfəri – 1 ovuc (doğranmış) Sous – 1 x.q (bolqar bibərindən və ya tomat pastası) Duz, istiot, acı və şirin bibər – zövqə görə *************************** Hazırlanması: 1. Cəfəri xırda doğranılır. 2. Pomidorun qabığı soyulur və xırda doğranılır. 3. Bibər (şirin və acı) incə doğranılır 4. Soğan incə doğranılır 5. Sarımsaq xırda doğranılır 6. Doğradığlarımız farşa əlavə edilir. Bir qaşıq qırmızı bolqar bibəri sousu əlavə edilir (tomat pastası ilə əvəz edilə bilər) 7. Ədviyyatları və bir qədər su (əgər farş çox quru olsa, farş xəmirə yaxşı yapışmayacaq) əlavə edilir, əl ilə qarışdırılır. 8. Xəmir 6 çox böyük olmayan dairələrə bölünür. 9. İçliyin 1/6 hissəsi əlavə edilir. 10. Xəmirin üzərinə yayılır. 11. Öncədən 250 dərəcəyə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirilir. (və ya kənarları qızarana qədər). Mən soğan da əlavə etdim. 12. İsti ikən yemək daha dadlıdır. Kələm və xiyar ilə (həmçinin qaymaq ) süfrəyə verilir. 13. Mən eksperiment üçün birinin xəmirini qalın etdim. Xoşuma gəlmədi. Həmçinin birinin içliyini də çox qoydum. Bu halda da dadlı alınmadı. Ən yaxşısı xəmiri çox qalın olmayaraq və içliyi də çox sıx olmayaraq hazırlamaqdır. Nuş olsun ******************************** Resept: http://kulinariya123.blogspot.com/2013/11/622-lahmacun.html Musiqi: www.bensound.com **************************************** lahmacun,lahmajun (dish),lahmacun tarifi,lahmacun (dish),pizza,lahmacun nasıl yapılır,lahmacun içi nasıl hazırlanır,evde lahmacun,lahmacun yapımı,lahmacun rezept,lahmacun recette,food,recipe,yemek,funny,kochen,türkische pizza,tarif,turkish pizza,lezzetli,orijinal lahmacun tarifi,lahmacun tarifleri,pizza turque lahmacun,evde lahmacun nasil yapilir,kiymali lahmacun,lahmacun yeme yarışı,lahmacun yapmanin püf npktalari,lahmacun nasil yapilir,lahmacun yeme,lahmacun yeme challenge, lahmacun,lahmacun tarifi,lahmacun nasıl yapılır,lahmacun içi,evde lahmacun,evde lahmacun nasıl yapılır,lahmacun yapımı,lahmacunun hazirlanmasi,lahmacun hamuru,tavada lahmacun nasıl yapılır,lahmacun yapılışı,lahmajun (dish),lahmacun resepti,recette lahmacun,videolu lahmacun tarifi,ev yapımı lahmacun,lahmacun tarif,lahmacun nece hazirlanir,lahmacun içi nasıl yapılır,yemek tarifleri,lahmacun hazirlanmasi,pizza,cooking (interest),mutfak,yemek,pizza xemirinin hazirlanmasi, lahmacun,pizza resepti,lahmacun tarifi,resept,lahmacun nasıl yapılır,lahmacun yapımı,evde lahmacun,pizza,lahmacun içi,lahmacun hamuru,resepti,tavada lahmacun nasıl yapılır,asan pizza resepti,lahmacun yapılışı,lahmacunun hazirlanmasi,lahmajun (dish),yemek,lahmacun resepti,lahmacun resep,lahmacun tarifleri,fırında lahmacun,lahmacun reseptleri,oktay usta lahmacun,resimli