Cox ləzzətli, xırt xırt, qışlıq xıyar turşusu./ Маринованные огурцы на зиму

10 -15 kq xiyar 1 baş sarmısaq 10 ədəd dəfnə yarpaqı 1 dəsdə şüyüd qurusu 5-6 ədəd acı bibər 3 litirlik banka ücün 2 xq duz 1 xq şəkər tozu 50 ml 9% uksus 10-15 кг огурцов 1 зубчик чеснока 10 лавровых листьев Укроп 5-6 острых перцев 3л банки 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 50 мл 9% уксуса