Бигос- национальное польское блюдо.Bigos -Polnischer Krauttopf.
Мясо двух сортов и колбаса можно несколько сортов..я взяла немецкую колбасу Mettende -колбаски специальные..свежую капусту и кислую капусту..грибы польские или белые сушонные а и можно всякие...томат. Готовят его не меньше двух часов...чем больше стоит тем вкусней...