Бигос (Bigos) - традиционный рецепт. HD
Бигос (Bigos) - традиционный рецепт. Бигос или бигус - очень вкусное блюдо, как многие считают, польской кухни. Но бигос присутствует в меню всех славянских народов. Бигос литовский с картошкой, белорусский - с грибами, польский с красным вином и сливовым повидлом. Рецепт моего бигоса не имеет ничего общего с тем бигусом, который многие знают по советскому общепиту. Этот рецепт традиционный. Подробный, пошаговый. Достался он мне от прабабушки. Вкусный, ароматный - просто божественный!!!