НЕЖНЫЙ ЗЕФИР ИЗ КИВИ. Подробный рецепт | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG РЕЦЕПТ: 100г сахара 70г яблочного пюре 55г пюре киви 1 белок (+-30г) 1г лимонной кислоты ДЛЯ СИРОПА: 200г сахара 75г воды 7г агар-агара (у меня силой 1200, но готовлю и из простого из супермаркета и тоже всё получается) Сахарная пудра для обваливания Автор Ароматная Кухня